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江崎グリコ株式会社

食卓サポートシステム「教えて！ぐりこっち」

「ぐりこっち」というキャラクターとの会話を楽しみながら食べものの知識を得られる、Amazon Alexaスキル「教えて！ぐりこっち」。「ぐりこっち」に食べものの名前を伝えると、 その食材の栄養素やお勧めの調理方法、それにまつわる小話を教えてくれます。
提供される情報は、管理栄養士による監修のもとで公開している「すぐわかる栄養成分ナビゲーター」の内容を反映した、信頼性の高い情報です。今後はこの点をさらに生かし、ご家庭の食生活に応じて、足りない栄養素を補うための食事提案を行う等、「栄養」を軸に、ご家庭の“おいしさと健康”をサポートするサービスとして強化していく予定です。

江崎グリコ株式会社

江崎グリコ株式会社

グリコはエネルギー代謝に欠かせない成分・グリコーゲンを創業の起点としており、各種栄養素 の研究を重ねています。「すぐわかる栄養成分ナビゲーター」による食生活の知識の提供や、健康 科学研究所などによる各種研究活動など、多くの“おいしさと健康”を実現してきました。 その目指すところは、「食を通じて社会に貢献する」ことです。当スキルを通じ、健康な栄養摂取 を促したり、食べることに対する関心を高めたり、食事中に家族で会話を楽しめるなど、ご家庭 の“おいしさと健康”や食育、家族間のコミュニケーション活性化に貢献したいと考えています。

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